今日は「最近食べたもの日記」です。
最近じゃないものもあるかも😅
いつものようにレシピはないけど、ご飯を食べれて息していられた記録です‼
肉味噌 サラダうどん
ちょっと前に肉味噌を作って冷凍しておいたものでサラダうどん。
今の時期、レタスや小松菜が安くて助かります。
2回目。
サラダは災害備蓄用だったツナ缶が賞味期限近くなっていたので、久しぶりにツナサラダ。
このツナを購入した時は（３～４年前かも）ツナ缶が100円ローソンで売っていた時期。
懐かしい～今はツナ缶だけじゃなくて缶詰全般が高くてご無沙汰です😅
半分はツナサンドにもしました。
玉ねぎだけどんぶり
この間も「今日のごはん」で画像載せましたが、玉ねぎだけのどんぶりだけど、新玉ねぎの時期だからこその美味しさがあっておススメです😊
実家へのお土産おかず
鶏手羽が安かったので、圧力釜で柔らかく煮ました。
その他
日中のお掃除のバイト先で差し入れにメロンを頂きました‼
休憩時にもご馳走になって、帰りにもお土産で頂いてきました。
今年初のメロン‼甘くて美味しかったです。
森永製菓 カカオの力 CACAO70 200g
いつも作っているマシュマロクッキー。
マシュマロってそのままだとあまり好きじゃないんですが、焼くと別物になりますね。
今回はマシュマロが半生状態になるように焼いたんですが、このクッキーがクセになる美味しさでした。
まるせん米菓 焼生せんべい 久助 105g ×6袋セット PSJBOX 煎餅
まるせん米菓 焼生せんべい 久助 ぬれ揚げせんべい 半熟カレーせん アソート セット お菓子 せんべい おやつ おつまみ 【K-Bright保存袋】 (2袋(各1袋))
日中のお掃除のバイト先で差し入れに頂きました😊
高齢両親がぬれ煎餅が好きなので、持って行ってあげようと思います。
「岩塚のぬれ煎餅」を時々おやつに購入しています。
が……おかき系のぬれ煎餅なんだけど5個くらいしか入ってないので高齢両親が一瞬で食べてしまうので、価格は100円だけど高級煎餅状態になってます😅
今週もご飯を食べれてよかった。
6月までで集中的に届いていた税金や保険料の支払いもほぼ終わったけど、安堵と共に手持ちの残金もないから……いつもの不安無限ループです😅
高齢両親の介護も大事だけど、もう少し長い時間働ける職場に転職することも考えないといけない時期にきています。
今の夜のお掃除のバイト先にもだいぶ慣れてきて、精神的には落ち着いて働けているので辞めたくはないですが、この先も物価や税金、そして医療費（年寄りの健康保険料や診察料など）も上がっていく未来しか想像できない。
これ以上の物価高になったら高齢両親のいざという時のための葬式代さえ空っぽになって詰みそう。
介護生活8年経過してくると、今現在でも残り僅かで不安しかないです😢
せめて週末だけでもフルタイムで働ける場所を見つけられるように、職探しも再開しようと思っています。
今日も読んで下さりありがとうございました。
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