今日は「最近食べたもの日記」です。
これと言ったレシピもない、ただ食べたものの記録だけ😅
玉ねぎの甘辛ステーキ風
玉ねぎを輪切りにして甘辛なソースを絡めてステーキっぽく焼きました😊
こちらは乱切りにして甘辛ソースで炒めました。
甘辛ソースは、醤油 大さじ2 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1。
玉ねぎだけなんですが甘辛なソースと玉ねぎの甘みが抜群で美味しいです‼
業務スーパーの肉団子入り麺類
業務スーパーの格安冷凍肉団子を入れて、ラーメンとカレーうどん。
ラーメンに入れた肉団子は、一度ラーメンの麺を茹でている時に一緒にボイルして、その後に軽くフライパンで焼きました。
肉団子を焼くと外側カリッとしていて、中はボイルしているのでフワフワ食感で美味しいです。
永谷園のお吸いものパスタ
いつものお吸い物パスタ。
白菜のクリームパスタ
シチューの素でクリームパスタ。
具は白菜とベジタブルミックス。
この時期の白菜は甘くてクリームパスタによく合います。
業務スーパーのミートコロッケサンド
業務スーパーのミートコロッケでフライパントーストサンド。
いつもの食パンにマーガリンをぬってフライパンで焼いているので、パンがカリカリで美味しいです。
手作りおやつ
餃子の皮せんべい。ここ最近のおやつはずっとこれ(笑)
食パンできな粉ラスク
今回の自宅生活中も、ご飯だけは何とか食べれております(笑)
肉や魚系はほとんど自宅生活中は食べないけど（実家生活中には食べているから）
今週は業務スーパーの「肉団子」を自分用にも購入しておいたので、ラーメンやうどんに入れて食べておりました。
昔に比べたら50円以上値上がりしましたが、それでもまだ500g入りで230円くらい。
やっぱり安いです。
ここ最近は実家へ行く前に業務スーパーで食材の買い出し。
まだまだ業務スーパーは安い方ですが、それでも依然と同じ量の品物を購入しても1000円以上は支払う金額が増えた気がします😢
これがね……自分一人分の買い出しだったなら……この量で1ヶ月は余裕で暮らせるんだろうなぁ～と思うのですが……
実家分含めると1週間で無くなる。1週間でも足りない😖
大食漢が二人もいると（高齢父と兄）……辛いです(笑)
今日も読んで下さりありがとうございました。
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