今日は久しぶりに「食べたもの日記」です。
先週は、ポンコツ車のバッテリー交換など色々あったので……
買い物には行かずに、頂き物と残り物で過ごしておりました😅
ゴーヤチャンプルー
ポンコツ車のバッテリーが上がっているとは知らずに、実家へ持っていく用に作ったゴーヤチャンプルー。
一人で全部食べました(笑)
途中で飽きたので、ゴーヤだけ片栗粉をまぶして揚げてからカレーパウダーで味付けしたゴーヤチップス。
ゴーヤチップスはおやつ代わりにも食べれておススメです。
夏野菜のそぼろ炒め
これも実家へ持って行くつもりで作ったので、一人で全部消化しました(笑)
実家用は甘辛く作ったので、途中でラー油などをかけてピリ辛に味変してソーメンにかけて食べました。
差し入れ かき揚げソーメン
日中のお掃除のバイト先で頂いたかき揚げ。
温かいソーメンと一緒に頂きました。
薄焼き卵の冷やし中華
具はほぼ薄焼きたまごだけだけど(笑)
だけど冷やし中華の酸っぱさが暑い日にはピッタリですね。
差し入れお菓子
オードリー グレイシア ハローベリー 詰め合わせ お菓子 チョコレート ギフト いちご (ミルク8本)
日中のお掃除のバイト先で頂いた見るからに高そうなデパ地下お菓子(デパ地下なのかは不明ですが😁)
ラングドシャのクッキー生地とチョコと甘酸っぱいドライイチゴが美味しかったです。
手作り 紅茶のスコーン
朝ご飯や小腹が空いた時にずっと食べておりました。
ちょうど久しぶりに牛乳を購入したので、牛乳とスコーンの相性が凄く良かったです。
お通じも良くなりました(笑)
6月もご飯を食べれて息していられたことに感謝。
でも……6月は色々とありました。お金のかかることが😓
だけど、息している限りはめげずに‼
7月からもご飯を食べれて息していられるように頑張ります‼
*今日の日記は予約投稿しております。ご了承ください。
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