今日は「最近食べたもの日記」です。
最下層民の私が、この物価高でもなんとか毎日ご飯を食べれて息していられた記録です😁
ココアクッキー
ディアマンクッキー風
先日頂いたミックスナッツのアーモンドを砕いて生地に混ぜて焼きました。
3種ミックスナッツ 850g アーモンド 生くるみ カシューナッツ 食塩不使用 添加物不使用 植物油不使用 チャック付き袋
ディアマン風クッキーを先に焼いてみたら、牛乳も卵やバターもなしのクッキーだから膨らまなかったので、最後は丸めて押しつぶしただけ😅
見た目はあれですが、サクサクで甘さ控えめ、味は美味しかったです😊
森永製菓 カカオの力 CACAO70 200g
日中の草むしりバイトで一緒に働いているおばちゃんに頂いたココア。
ビターなココアなのでクッキーなどのお菓子作りにピッタリです。
今日記を書いていて思ったのですが……
この間、お腹を壊したのって(快便だった時)このココアの腸活が原因だったのかもしれない😅
もしそうだったのなら……
たったの10gをクッキー生地に混ぜただけであの威力‼
便秘症の人には自信を持ってお勧めできます。
ただし、どこにも出かけないお休みの日に試してみて下さい😆
業務スーパーのインスタントラーメンで冷やし中華
2食目。
メンマを入れ忘れてしまった。けど、やっぱり美味しいです。
肉なし 揚げ玉入りソース焼きそば
こちらも2食目。
一度に2食分作ったんですが、先に野菜を結構食べちゃったので、こちらには冷凍保存しておいた小松菜も少し追加。
揚げ玉焼きそば、美味しいです。
ただし、揚げ玉以外にマヨと削り節は必須。
ヤマキ 徳一番削りぶし 120g
この物価高でも120g入りの大容量で400円未満の値段据え置きのヤマキさんの削りぶし。
ずっと買い続けています。
実家へのお土産おかず
馬鹿の一つ覚えですが……いもがらの煮物。
高齢両親の朝ごはんのお供に。
メンマ。
メンマ……草むしりバイトで体が疲れていたからカットするのも適当になってしまった😅
これを更にキッチンバサミで半分にカットして、高齢両親の朝ごはんのお供用。
タケノコも柔らかかったので、味は美味しくできたと思います。
色々頂き物もあったり、周りの人に助けられながら何とか生きてる私。
今、物欲はないです。
ひもじいご飯でも食べられれば何でもOKだし、服も化粧品も(ノーメイクですけど笑)何も欲しいと思わないです。
年齢よりも老けて見られようが、薄汚い婆と思われても気にならない。
今はただ……
1日どこにも出かけない自由な自分だけの時間が欲しい……
そう思う今日この頃です😊









