今日は「最近食べたもの日記」です。
今月……懐が大ピンチ中😢
59歳になってお財布の中身が北里柴三郎×２って恥ずかしすぎます(笑)
買い物に行ったら北里柴三郎がいなくなりそうだったので、日中のお掃除のバイト先で頂いた食材と残り物の消費で過ごしました😊
納豆チャーハンと卯の花コロッケ
卯の花に片栗粉を入れて混ぜるだけ（今回は目分量です）
パン粉をつけて揚げ焼きにします。卯の花が湿っているから卵液なしでもパン粉がくっつきました。
パン粉はちょっと乾燥した食パンをフードプロセッサーで作りました。
完成です‼
出来たてはモチモチなんですが（片栗粉が入っているので）冷めるとコロッケぽくなりました。
いつも業務スーパーに行ったら購入している「卯の花」
この間、実家に半分持って行って半分は自分用にしました。
そのまま食べても美味しのですが、揚げ物が食べたくなってコロッケにして食べてみたら美味しかったです。
アジフライどんぶり
業務スーパーのお弁当アジフライを揚げ焼きして。
豚のみそ漬けどんぶり
日中のお掃除のバイト先で頂いた「豚のみそ漬け」
実家にも持って行って2枚だけ自分用に。
美味しかったです‼
フライパンでパン
久しぶりにフライパンでパンを作りましたが……
分量をフォカッチャ用で作ってしまったので生地がベチャベチャで😅
形成が全くできませんでした(笑)
後ろ半分は焦げ気味ですが、パン自体はふわふわで美味しくできました‼
差し入れ おでんとおやつ
日中のお掃除のバイト先で頂いた「おでん」
ボリューム満点で美味しかったです。
あと大好きなブルボンのガトーレーズンを頂きました‼
差し入れで頂いた帰り道に……車の中で我慢しきれずに2個ペロリと食べてしまった😁
最近野菜が高くてサラダとか食べる気がしない（買える気がしない😅）
9月は長雨が続きましたからね。
今後の野菜の価格がどうなるのか？
現在、財布の中身が2千円の私は不安しかありません😖
今日も読んで下さりありがとうございました。
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