包んで揚げるだけ  餃子の皮でチョコパイ

2020/11/22

料理とおやつ



 簡単で安くて美味しい「餃子の皮でチョコパイ」です。




餃子の皮チョコパイ




材 料

  1. 餃子の皮 
  2. 板チョコ
  3. 揚げ油   全て適量で






餃子の皮でチョコを包みます。餃子のようにヒダ作る必要はないのですが、剥がれないように水でしっかりと糊付けしてください。





真ん中にチョコを入れます。ただそれだけです(笑)


あとは揚げ油で、きつね色になるまでカリッと揚げてください。





完成です!アツアツを召し上がれ‼



チーズを入れても美味しいのですが、揚げると中のチーズが隙間から漏れてくることがあります。皮の糊付けをしっかりしておかないと、漏れたチーズが油の中で爆発😱したり、油がはねたりすることが時々あるので、揚げる時は注意が必要です😂 


チーズを入れる時は、「ワンタンの皮」の方が、餃子の皮より薄めで、早く揚げあがるのでおススメです。


汁気の多いものは、しっかりと水で糊付けしても、漏れ出してくることが多いです。

私も某ファーストフードのアップルパイみたいにならないかな?と思い、リンゴ煮を入れたことがあるのですが、汁気が多いと、そもそも餃子の皮の糊付けさえもできずに、べちょべちょになってしまいました。入れる時は、キッチンペーパーで汁気を拭きとってから、具のみを入れるように気を付けてください(笑)



何度も作っていますが、チョコは一度も漏れたことがないのでお勧めです。



冷めると皮がふにゃって、全く別物の食感になりますので注意‼

冷めると、正直、あまり美味しくないです(笑)



某ファーストフードのアップルパイなどのサクッとした皮がお好きな人には、きっと気に入ってもらえる美味しさだと思います😄



材料2つ(揚げ油はのぞいて)で作れるおやつのご紹介でした‼





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50代おひとりさま、アラカン一人暮らし。高齢両親の介護生活のこと、節約自炊料理や趣味のこと、そして口に出しては決して言えない心の吐き出し日記ブログです 実家の高齢両親(貯金なし)通いで介護中。介護生活中でなかなか思うように働けずに底辺貧乏生活が続いていますが、現在は、お掃除の短時間バイト(ダブルワーク)やフリマの収入で何とか頑張って生きています。

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