ここの所、毎日同じメニューではありますが、毎日ご飯は食べられています😄
毎日の日記に画像も貼っているので、ご存じだとは思いますが、パスタとうどんのルーティーンですけど（笑）
昨日、久しぶりに業務スーパーへ買い出しに行ってきました。
今年初めての買い出し！今年に入って食費１万円使ってないです！
自宅にいる時は、ほぼ同じメニュー。実家でも食べているので、業務スーパーでの買い物も実家分も含めているので、少し割高になってしまいますが、業務スーパーの冷凍食品のおかげで、揚げ物類含めてお総菜を買うこともないから、かなり節約になっていると思います。
ここの所、自宅でご飯を食べる前に画像を撮る習慣ができちゃって（笑）
少したまってきたので、レシピはないけれども（レシピ必要なしですが笑）いつも日記に貼ってない画像だけアルバム代わりにご紹介です😄
手作りおやつ系
柚子のパウンドケーキ
手作り柚子ジャムを入れたパウンドケーキです。いつものバターなし。ちょっと気泡が入り過ぎましたが、グレーズにも柚子シロップをいれてみました。
プレーンスコーン
少し粉っぽかったですが、某チキンのお店に似せて作ってみました。見た目アレですが、サックサクで美味しかったです。
オレンジマフィン
手作りオレンジマーマレードの残りでマフィン。バターなしだったので、ちょっと表面がカリッとした感じの仕上がりになってしまった。ふくらみも足りませんでした。
まあるいカステラ
四角い型がなかったのでケーキ型で。ちょっとカステラの食感よりもスポンジケーキとカステラの中間みたいになってしまいました。が、２～３日寝かせたら、しっとりして美味しかったです。カステラは、紙の型で焼かないと固くなってしまうので注意です。
梅が枝みたいな焼き饅頭
梅が枝みたいな食感の焼饅頭です。白玉粉と上新粉で作りました。焼きたては皮がパリパリで、あんこがアツアツで美味しいです。
昼食 夕食
タコ無し たこ焼き
タコは入っていません（笑）初めて作ってみたのですが、たこ焼きは関東人は作りなれていないから難しいですね。
塩だれネギ入り うどん
真ん中のネギを塩だれで付けてみました。あっさりのうどんに塩だれが美味しかったです。
蕎麦のベビースターラーメンみたいなおつまみ
ゆで蕎麦の残りを揚げ焼きしました。味付けは塩コショウのみ。これが意外と美味しくておつまみになりますよ。揚げたてすぐに食べないと、微妙な食感になりますので注意です。
まだまだあるけれども、今日は以上です😄
いつも家になるもので、色々と頑張って工夫しながら、毎日自炊しています。
一見おやつは材料費がかかりそうですが、粉類と卵とサラダ油と砂糖などの調味料があれば、結構安く作れるものです。美味しいかどうかは別ですが（笑）
ただ、オーブンを使うことが多いと、電気代は若干上がりますので注意が必要です😅
これからも１ヶ月食費１万円未満でも、美味しく食べながら頑張って節約していきます。
いつも応援ありがとうございます。
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