また久しぶりに自宅に戻ってきました。毎度おなじみのセリフですが……今回も疲れた（笑）
昨日の朝、実家のお掃除や洗濯を終わらせてから自宅に戻り、いつものお掃除のバイトを２物件終わらせたらドッと疲れてしまい、定番のシングルベッドでウトウトしていたら、久しぶりに今日の朝まで目覚めることなく８時間も爆睡してしまいました。
こんなにゆっくり眠れたの久しぶりかもしれません。
でも、今朝はどしゃ降りの雨……我が家のアパートの通路も雨が吹き込んでびしょ濡れなので、せっかく昨日綺麗にお掃除した物件もびしょ濡れになっていますね😂
タイミング悪かったです。
お掃除したのにすぐに汚くなってしまうと、まるでお掃除していないように見えてしまう。こういうところ、すごく気にしてしまう性格なので、また来週にでもチェックに行ってみようと思います。
実は昨日、いつもお掃除に行っているマンションの大家さんからジャムを頂きました。
大家さんが自宅に植えている木になった実をジャムにしようとしたら固まらなくて失敗してしまったけど食べてくれる？と持ってきてくれたのが、なんと幻の湘南ゴールドのジャム（失敗しているのでシロップ 笑）
湘南ゴールド
神奈川県が開発した柑橘類の品種。
ゴールデンオレンジと温州みかんを掛け合わせて誕生した神奈川県オリジナルブランド。
レモンのような淡い黄色で味はジューシーで甘く、温州みかんよりも小ぶりで花柚子より一回り大きいくらいのサイズ。神奈川県内でも生産数がまだ少なく、県外や一般市場にはあまり出回っていない希少なフルーツです。
実じゃなくてシロップなので画像はないですが、一度食べてみたいな。と思っていた湘南ゴールド。通販サイトでも販売していますが、値段みると結構お高いです。１個１００円くらいなのかな。実自体は小ぶりで、本当に花柚子くらいのサイズなのに１個１００円くらい？だと高すぎて食べてみたいけど貧乏人には購入意欲わかないです（笑）
大家さんのご自宅に３年ほど前に木を購入して植えていたらしいのですが、ほとんど実がならなかったのに、今年はたくさんなったらしいのです。本当なら実をそのままあげたかったけど、どうしてもジャムを作りたくって作ったら失敗してしまい……😆
家族全員に「勿体ない！」と文句言われて落ち込んでしまったらしい（笑）
なので私は喜んで頂いてきて、せっかくなので早速お菓子作りに使用しました。
でも画像撮り忘れ多くてレシピありません（笑）
湘南ゴールドシロップと食紅を使ったムースケーキ
いつものバターなしタルト生地にヨーグルトムース、その上に湘南ゴールドのシロップで味付けし食紅で色付けしたクラッシュゼリーをのせました。フワフワのムースにプルンプルンのゼリーの食感と爽やかな湘南ゴールドの酸味が相まってとても美味しくできました。
本当は黄色の食紅があればよかったのですが、赤と緑しか家になかった😅
こちらが頂いた湘南ゴールドのシロップ。固まらなかったから少し煮詰めすぎてしまったと言っていたのでちょっとだけ濁りがあります。あともしかしたら酸が少なく糖と結合しなかったのが固まらなかった原因かもしれないですね。一緒にリンゴかレモン汁を入れたら綺麗な色に仕上がったと思います。でも味はとっても美味しいので「勿体なくない」（笑）
お高い味もします😋
カットしてないと緑のクラッシュゼリーが微妙な見た目と出来上がり。作り終わってから思ったのですが、シロップの色そのままをクラッシュゼリーにすればよかったですね（笑）
でも、今のお掃除のバイトは本当に恵まれているとつくづく思うのです。みなさん優しくて温かい人ばかりで感謝の気持ちでいっぱい。
この恵まれている運を、次のパートの仕事探しにも活かせるように、来週からの仕事探しも頑張ろうと思います。
コメントくださったみなさまへ
いつも温かい応援コメントをありがとうございます。現在コメントは承認待ちの非表示になっています。本当は表示にしたいと思っているのですが、今現在グーグルのアカウントをお持ちの方しかコメント記入できないようで、コメントを記入してくださった方のアカウントも同時に表示されてしまうのか？そのあたりがよくわかっていません。勉強不足ですみません。
でも、みなさまから頂いたコメントはしっかりと読ませて頂き、いつも私の心の励みになっています。
今母親の介護や貧乏寄生家族のお世話（笑）うつ病の精神不安定な日々を過ごすときもあり、精神状態に波があるため、個別にお返事を返すことができませんが、どうぞご理解くださいね。
これからもみなさまにブログを訪れて頂けるように毎日を頑張って生きていきます。
これからもどうぞよろしくお願いします😄
今日も読んで下さりありがとうございました。
いつも応援ありがとうございます！
