実家の母の介護当番が終わって自宅に戻っても昼夜のお掃除のバイト生活はありますが、バイト以外の空いた時間は実家生活でのストレス発散の為にダラダラしている時間が大半。
寝て、食べて、バイト行って……
毎回同じルーティン生活ではありますが、最近はちょこちょこ寝てばかりな生活から少しだけ活動的に。
といっても外出する気力は全くなく（笑）
「あれがたべたいなぁ～よし作ってみよう‼」という気分になることが多くなってきました。
実家生活中も料理をしていますが、高齢両親用の食事が中心ですし、やっぱり自宅にいる時のようにお菓子を作れるような道具や電化製品は実家には一切ないし、自分が食べたいものを作れるわけでもなく……。
食のストレスもたまるんです😆
なので最近自宅に戻ってくると、食べることばっかり考えてしまっています。
ワッフルを作りました
仕上げに粉糖をふったプレーン、生地にザラメを練りこんだものと２種類作りました。
外側パリッとを目指して生地を作ったのですが、今日はちょっと生地の量が少なすぎてカリカリ食感すぎたかもしれないけど、両方とも美味しく頂きました。
今日は試作品（笑）で作ったので生地少なめに作ってしまったのですが、今度実家へのお土産お菓子に作る時は、もう少し生地多めでふっくら出来るように作ってみようと思います。
お昼にキュウリ入りたまごトーストサンド。
最近、実家生活中に使い切れなかった野菜や卵などを自宅に戻る時に少し持ち帰ってきています。
実家生活中にだいたい全部使い切ることが多いけど、キュウリなど３本入りで購入したら１本はしなびる直前くらいまで残ったりすることがあったので、最近はしなびそうな残り野菜を自宅に持ち帰ってまた実家へ行く時に新しい物を購入するようにしています。
実家分も自宅分も別々に購入するよりも経済的ですものね。
夜食用も全く同じ材料で、切り方が違うだけ（笑）
経済的な部分もあるのですが、困るのは早く食べなくちゃ野菜はしなびてしまう所。
なので、同じ料理ばっかりになってしまいます😁
今日は昨日よりは雨も降ってないし外気は冷たくないですが、念のためウルトラライトダウン着てこれからバイトに行ってきます‼
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