台風８号上陸で実家の掘っ立て小屋に被害がないか心配でしたが、夕方頃まで雨はどしゃ降りだったけど、思いのほか風は強くなかったので、築６０年近い実家は屋根が吹き飛ばされることもなく無事でした。
ですが、私から実家へ電話をしたりして無事かどうかは確認していません。
ではどうして無事だったのか？分かるのか。
雨漏り１つしただけで大騒ぎして母親から電話があるはずなので、電話がない事＝何事もなかった、無事だった。
ということが自動的にわかるんです。
今回はさほど強風ではなかったので実家の掘っ立て小屋も持ちこたえられましたが、関東に台風が上陸するたびに、毎回台風情報（勢力や進路など）をチェックしながら、実家の掘っ立て小屋の心配（屋根が吹っ飛ぶ、雨漏り、倒壊）をしなければいけなくて、生きた心地がしません。
毎回そんな心配をしなくてもいいようにできればいいのですが……
もうどうすることも出来ません😅
私はというと、今日も夜のお掃除のバイトがありました。
今日は夕方頃までかなり強い雨が降っていたので、もしかしたら休みになるかな？などと思ったりもしましたが、何の連絡もなく通常通りでした。
いつも通りに働けて有難いのか、台風なのに休みにならずガッカリなのか、出勤時間になるまでは複雑な心境でした（笑）
有難いことに出勤する頃には雨は小降りになっていたし、台風直撃地域ではなかったのでいつも通りに出勤、そしてバイトが終わって帰ってくるころには雨はやんで月が出ていたけど、空の雲の間から雷の閃光が時々見えてちょっと怖かったです。
雷の閃光……頑丈な建物の中で見るなら気持ち的に違うかもしれませんが、自転車に乗っての帰り道では、月明りに照らされた空に雷の閃光は……恐ろしかったです😫
まだ一部、猛烈な雨が降っている地域があります。大きな被害がなく台風が通り過ぎてくれることを願います。
＊今回の台風で被害にあわれた方々には心よりお見舞い申し上げます。また、被災地域の一日も早い復旧をお祈りしています。
今日のごはん
玉ねぎとピーマンのかき揚げどんぶりです。
いつものタレ（砂糖大さじ１、醤油大さじ１、みりん大さじ１、お酢小さじ１をフライパンで一度沸騰させて完成です）たっぷりかけて。
玉ねぎとピーマンを千切りにして小麦粉をまぶしたら、マヨネーズと水を加えて混ぜ合わせてから揚げ焼きにします。
マヨネーズを加えると、衣がカリッと揚がって冷めても美味しいです。
タレをかける前。
油少なめの揚げ焼きですが、薄っぺらに揚げ焼きにすることでカリッとした食感のかき揚げに仕上がりました。マヨネーズ効果もあり。
玉ねぎとピーマンだけのかき揚げだけど、玉ねぎの甘みとピーマンの苦みに甘辛タレが相性抜群でした😊
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