残念ながら新しいバイトが決まったわけではありません😁
日中のお掃除のバイト先の居住者の方で時々おしゃべりしたりする方が居酒屋さんをご夫婦で経営していて、旦那さんが体調不良で(病院へ行くまで原因不明)奥さん一人で切り盛りするのが大変だったらしく、週末の予約の入っている金曜日と土曜日の開店してから仕込みをする2時間くらいだけ手伝ってもらえないか?と声かけてもらって。
「小さいお店だし、家のお店そんなに忙しくないから」と言われてちょっとホッとして、時間も夕方5時か6時くらいからだし、2~3時間だったら夜のお掃除のバイトに間に合うので安易に「大丈夫ですよ」と言ってしまったわけです(笑)
ですが後に後悔……ものすご~く忙しかった(笑)
奥さんはマイペースで、開店して予約のお客さんがいるのに「材料が足りない」と言い出したから「私が買ってきます」と言うと「自分で行ってくる。15分くらいで戻るから」とスーパーに買い出しに行ったきり1時間くらい戻ってこない😆
初日に一人きりで置き去りにされて、奥さんがいない時にお客さん入ってきたらよくわからないけど「おとうし」出したり、予約のお客様方の追加注文の生ビールを注いだりサワー作ったりと大慌て。
奥さんが戻ってきてホッとしたのも束の間、生ビールがなくなったら「生ビールの樽の交換の仕方マスター(旦那さん)しか分からない」とか言い出し(10年お店営業してるのに笑)常連のお客様と私で交換の仕方の紙をみながらネットでも調べて樽の交換したり(笑)
とんでもなくハードでした。
常連のお客様ばっかりだったのでみなさん優しいし、アットホームな雰囲気のお店なので緊張もなく働けたのはいいのですが、初日に置き去りにされた時には心細くなって冷や汗かきました(笑)
奥さんはとってもいい人なんだけどマイペースで、飲み物の作り方とか「飲み物はいつもマスターが作ってるから私もよく分からなくて。生ビールとか私が注ぐと泡だらけになっちゃうの笑」と言い出すし(笑)
飲食店未経験だったら冷や汗どころではなかったかも。
派遣の仕事で(催事場のイートインコーナーだけどお酒も出してたので)少し経験があったのが役に立ちました‼
サワーなどは多少なりとも昔自宅で飲んだり、高齢父が酒飲みだったので作り方は分かってるから。
初日は4時30分頃に行って仕込みを少し手伝いながら予約のお客様がいらしてからは店内が満員御礼(15名ほどで満員のお店です)
それでも洗い物は大量なので午後9時まで休む間もなく仕事をして、10時からの夜のお掃除のバイトへ。
翌日も仕込みが終わる2時間くらいと言われたけど、結局お店は満員御礼で前日と同じく9時までノンストップ。
慣れない仕事場なのでお水1杯飲んでる暇もなし(笑)
今週末は夜のお掃除のバイトが10時からだったからちょうどよかったけど、久しぶりに慣れない仕事で体力持って行かれました😆
昨日の日曜日は日中、爆睡状態でした。
昨日は日曜日で夜のお掃除のバイトが早めに終わるので「バイト代渡すから帰りにお店によって」と言われたのでバイト代を頂きにお店によって来ました。
「今日はお客さん一人だけ~」と奥さん。
常連のお客様も「今日は俺しか来てないよ」と……
前日までの忙しさは何だったの?😆
来たついでにおごるから飲んでいきなよ。とお客様に言われましたが自転車だったので「ウーロン茶」をご馳走になりながら奥さんの自慢のお料理を「2日分の賄い」ということでタダ飯もさせてもらいました😊
常連さんが多いのが分かるくらい、値段も手ごろで料理は凄く美味しかったです。
心配だった旦那さんの体調不良は、今日病院へ行って来て検査をしてもらったらどこも悪くなく「疲れが出たんでしょう」と言われただけだったらしい😁
今日から復帰されるそうで何よりです。
「また予約が入ったりして忙しい時は手伝ってもらえる」と言って下さいました。
初めての仕事でアタフタしてしまっていましたが、少しは役に立ったのかな。と思えてその言葉も嬉しかったです。
「はい、よろこんで‼」とお伝えしました。
でも、慣れない仕事は忙しくて大変だったけど、とてもいい経験をさせていただきました。
最近、夜のお掃除のバイト先の仕事が少し減っています。
私だけのシフトが減っているのではなくて取引先様の減少と大手(イ〇ンさんとか)の参入もあったりして仕事量が減っているみたいなんです。
零細企業の小さい会社だから、このまま生き残れるのかちょっと不安でもあります。
今は物価高なので5千円給料が減るだけでも大変だから、今回は臨時のバイト代も入ったし、良いことずくめだったと思います‼
残った食材の「ホタテ」を頂いたのでパスタを作りました。
結構大きめなホタテだったので実家に持って行ってあげたかったのですが、解凍して2日経ってるからすぐに食べて。と言われてたので私だけで頂いちゃいました。
クリームパスタにしたら凄く美味しかったです。2食目はパスタグラタンにしました。
他にも焼き魚用のお魚とかも頂いてしまいました。
滅多に買えない食材を頂いたり、ご飯をご馳走になったりしたので、アタフタして精神的にも身体も疲れたけどとってもいいバイトができてよかったです😊
今日からはまた、いつも通りのルーティンです。
これから夜のお掃除のバイトに行って来ます。
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