この寒気が止まらないのは……困窮生活ゆえの寒気なのでしょうかね?😖
昨日は少し体調復活したのですが、今日はまた寒気が止まらずな1日でした。
でも……外の空気も冷たく、ボロアパートの部屋の中も寒かったんですが😅
ここのところ物価高と高齢父の体調不良で予定外の病院通いがあったので、いつも以上に懐寂しい。
今月はボロ車の車検もあるのです。
なんでこうも重なるの?
と欽ちゃんの(なんでそうなるの?)風に言いながら……気を紛らわせております😁
起きてしまったことは仕方ない。
と思いながらも、渋沢栄一がやっと来ては即消えていく現実に震えている私です。
手作りおやつ
こんな時は甘い物でも食べて自分を元気づけよう‼
卵なし、牛乳なし、スキムミルクを使ったミニドーナツです😊
卵が高い!卵が売っていない!卵なしドーナツ
https://simplecarelife.blogspot.com/2023/03/blog-post_27.html
上記の日記に作り方を以前書いたのですが、今回は豆乳部分を水にスキムミルクを溶かして、薄力粉は120gで作りました‼
最後にグラニュー糖を軽くまぶしたら、ドーナツがまだ温かかったからグラニュー糖が溶けてしまったので(笑)粉糖を軽くまぶしました。
2回目(笑)
揚げ焼きだけど油勿体ないので、今回の自宅生活中はこのドーナツだけが私のおやつ。
薄力粉120g、砂糖15g、ベーキングパウダー3g、水60㏄(スキムミルク10g溶かす)、マーガリン5g
上記の材料で作りました。
こちらはグラニュー糖はまぶさなかったので、見た目は甘そうにみえるけど、程よい甘さのドーナツになりました。
サイズはミニサイズなのでおやつにピッタリ、甘いもの欲求も満たされたのでした😊
ただ、豆乳で作ったドーナツの方がカリっとした食感があって美味しかったような……気がする(あれ以来作っていなかったので、記憶も曖昧😁)
体の寒気、甘いもの食べたりしてのんびりしていると回復する気がする。
バイトして体動かしていてもなかなか体が温まらなかったので、やっぱり精神的なものなのかもしれませんね。
2026年になってまだ3ヶ月も経っていないのに……
すでに私のライフポイントゲージは残りわずか(笑)
今回の自宅生活中はフリマの取引もなく……😢
でも、週末の空いた時間に必死でまたオークション出品していたら……
アクセスとウォッチリスト登録が結構ある商品がちらほら。
神は私を見捨ててはいなかった‼
と思いたい‼
でも……まだ入札されてもいないので、ぬか喜びにならないようにしなくちゃね😅
この生活にへこたれそうに何度もなるけれども……地道に頑張ります‼


