昨日もたまっていた手作りおやつと食事画像をUPしたのですが、今日もまた(笑)
今日は、味はそこそこにできているのですが、見た目が……😂
特に失敗した手作りおやつ画像特集です(笑)
手作りおやつ系
材料費は不明です。
ブルーベリーソースかけ ヨーグルトムースタルト
いつものバターなしのタルト生地に、ヨーグルトムースをのせて、上にもゼラチンで固めたブルーベリーソース(ゼリーのような食感です)をのせました。
味はそこそこ美味しいのですが、ちょっとグロテスクにみえてしまい、美味しそうにみえない😅特にケーキをカットすると、どうしてもブルーベリーソースが切り口にくっついてしまって、汚く見えてしまいました。
小さいカップに入れて同じように作ってみたら、こちらは見た目的にも大丈夫でしたが、ケーキ底のクッキーを焼く手間が……けっこう大変でした(笑)
材料費
ヨーグルト50円 生クリーム植物性100円 ブルーベリー冷凍50円
粉類砂糖など50円(多めに見積もって) 250円くらいで出来ました😄
カップケーキの方は5個以上作れます。カップは100均で売っているものです。
リンゴのシナモンケーキ
皮つきのスライスリンゴを甘く煮て、ホットケーキミックス使用のケーキ生地と一緒に焼きました。リンゴ煮にシナモンをたっぷりかけて。
ただ、ホットケーキミックスのケーキ部分にも細かくカットした煮リンゴを入れたのですが、味が微妙で、焼いている時にも並べたリンゴの隙間から生地が膨張してはみ出したりもして、見た目も微妙になってしまいました(笑)
材料費
リンゴ 頂きもの0円 ホットケーキミックス30円
ミルク砂糖などの調味料50円(多めに見積もって)80円くらいです。
お豆腐入り イーストドーナツ
油吸いすぎで完食するまで時間がかかりました😖大失敗(笑)
生地の水分にお豆腐を水切りしないで入れてみたのですが、イーストドーナツには不向きでした。イーストドーナツは少し白っぽい状態で油から上げないとダメだという事を知りました。この後にきなこを振りかけて食べました。
材料費
薄力粉 20円 イースト30円 お豆腐15円
砂糖、油その他50円(多めに見積もって) 115円くらいです。
私のお菓子作りに使っている粉類の値段
薄力粉(業務スーパー)1kg 120円
ホットケーキミックス(業務スーパー)1kg 130円
強力粉(オーマイ)1kg 288円
お値段は特売などによって違ってきますが、大体これくらいのお値段です。
全部、あまり膨らみませんけど(笑)
業務スーパーのホットケーキミックスは、あまり膨らまないのでクッキー作りに便利です。
特に型抜きクッキーなどに使用するのにはピッタリですよ。
パンの耳 フレンチトースト風 ミルク無し
サンドイッチなどを作った後のパンの耳(高齢両親はパンの耳は固くてあまり食べないので)を冷凍しておいたものを、卵焼きフライパンでフレンチトースト風に焼いてみました。卵1個に水と蜂蜜を少し加えた液で作ったので、パンの耳全体に卵液がしみなかったので、裏面が残念で微妙な味でした(笑)
材料費 全部で30円くらいでしょうか。
今日はここまで😄食事画像はまた今度アップします‼
私は、無職貧乏独身おばさんではありますが、お金がなくても(笑)
安い材料費でご飯もおやつも何となく食べれています‼
これからも1ヶ月食費1万円未満の節約生活を維持できるように頑張ります😁
2月14日 バレンタインデー
そう言えば、今日はバレンタインデーですね。コロナ禍の影響もあるのか、昔のようにチョコ売り場が目立っているようには感じません。
お勤めしていた頃は、義理チョコ買っていましたが、今は買うことも渡す相手もいませんから、どっちみち私は素通りです(笑)
父と兄はいますが、常に何かしらのお菓子を作って持って行っているので、チョコを持って行っても、きっと何の反応もないと思います(笑)
ホワイトデーのお返しも貰ったことありませんから😂
来週の火曜日の朝にはまた実家へ行くので、今回はチョコ味のクッキーでも焼いていこうと思っています。
いつも応援ありがとうございます。
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