今日は「最近食べたもの日記」です。
毎回、実家へ行っている時はネット環境がないので日記も書けないから「食べたもの日記」の予約投稿。
今週もご飯を食べれて生きてたことに感謝の記録です。
玉ねぎとピーマンの天ぷらうどん
玉ねぎとピーマンに衣付けて揚げ焼きした天ぷら風うどん。
玉ねぎ半玉、ピーマン2個だけですが、天ぷらにすると見た目もボリュームが出て食べ応えありました。
トマトジュースでナポリタン風
日中のお掃除のバイト先で差し入れに頂いた「伊藤園 塾トマト」ジュース。
濃厚なトマトジュースだったので、固めに茹でたパスタを少し煮込みながら麺にしみ込ませたら凄く美味しかったです。
連日食べてた 手作りハンバーグ(パン粉多め)
最後の1個はご飯と一緒にたべました。
ハンバーグに添えた揚げ物は、業務スーパーに売ってる「鳥カツ、海苔しお味」
この鳥カツが大容量で安いし、ソースなしでも美味しいのでおススメです。
今度日記に詳しく書きたいと思います。
おやつ
ゴーヤカレーチップ。炒めた状態のゴーヤを冷凍しておいたので、またカレーチップにしました。
今年、ゴーヤたくさん頂いたのでたくさん食べたけど、このゴーヤチップが一番ハマりました。
日中のお掃除のバイト先で差し入れに頂きました。
ハロウィンパッケージのオレオクッキー。
久しぶりに食べたオレオクッキー美味しかったです😊
毎度のことですが、今週も同じ食材料理が多かった。
気分が落ち込んだりした日もあったけど、ご飯だけは結構食べました(笑)
今日も読んで下さりありがとうございました。
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