「お米が高ければパスタを食べればいいじゃない」
ハイ……そうします😁
「パンがなければケーキを食べればいいじゃない」
＊マリー・アントワネットが発したとして有名ですが、実際にはマリー・アントワネットが言ったという証拠はなく、後世に広まった嘘であるというのが現在の見解です。
相変わらずお米が高いですね。
色々と批判もありましたが、最下層民の我が家ではセクシーレジ袋の備蓄米は命を繋ぐ食料としてかなり助かりました。
下手な海外米を食べるよりも備蓄米は美味しくいただいておりました。
でも今は……備蓄米も見かけなくなり5㎏で税込みで4,000円近くのお米を購入するしか選択肢もなくなりました。
実家の高齢両親のいる食卓では米食は仕方ないことですが、自宅生活中の私の食事としては米がなくとも割安なパスタ生活で命を繋いでおります。
レタスと鶏肉のパスタ。レタスが安かったのでたっぷり入れました‼
外側の固い部分の葉もしっかり炒めれば美味しく食べれますよ。
味付けは塩コショウ、最後に残り少なくなってきた粉チーズをケチりながらも二振り(笑)
使いかけなのでボリュームが分かりづらいですが😅
実家近くのドラッグストアで毎月購入しているパスタです。
１ｋｇで250円でお釣りのくるパスタ乾麺。
最近はこれが主食になりつつあります。
２ｋｇ購入しても500円だし、その他に3食入りの焼きそば＆ラーメン（120円くらい）と小麦粉を常備してあれば、２ｋｇの米買う値段でしょぼいけどおかずも買えてる感じです。
お米は大好きでしたが、購入時に先立つものがないと諦めもつく。
米食べなくてもパスタだけしか食べない国の人もいるのだから、何とかなるものです。
市販のミートソース1袋で2食分は確保できます😁
かさましに玉ねぎ半玉とウィンナーは1本だけ、ケチケチ加えます。
実家の残り物おかず「ほうれん草の炒め物」もケチケチウインナーと合わせればボリューミーなパスタに変身(自己満です 笑)
焼きそばはもはや「肉なし」が定番化。
でも天かすと削り節のおかげで濃厚な焼きそばになっております。
目玉焼きをのせたバージョンも。
お米を購入しておかずをパスタの時と同じようにするとボリュームが感じられませんが、パスタや焼きそばだと見た目にボリュームもあって脳に満腹感が伝わるような気がしています。
日本人の主食である米。
ですが、最下層民の私には高嶺の花状態。
今購入しているパスタの値段が上がってしまったら、その時はまた他の主食を探せばいい。
今はそれくらいの気持ちで息するのを優先でおなかに詰め込んでいます😅
新しい大臣のコメント聞いても、このまま米の価格は下がりそうもないですね。
なので米が買えないくらいの最下層民は、米よりも安い主食を探して生きていくしか選択肢はなさそうです。
バターなしだからしょぼいけど、小麦粉でパウンドケーキも焼けます。
材料はできるだけ小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、卵、牛乳、サラダオイルなどいつも家にあるものだけで。
冷凍しておいたアーモンドを少しだけ砕いて加えれば香りもいいパウンドケーキになりました。
バターの濃厚でしっとりの食感も香りもありませんが「糖分を満たす」
それだけは満たされます😁
物価高でまだまだ苦しい生活は続きますが、今は節約飯で乗り越えられるように頑張って生きていこうと思います😊
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