この間、スーパーのお肉コーナーで格安で特売品シールが貼られていた鳥の手羽元。
安いなぁ～と思ったけど、手羽元ってパックの中で綺麗に並んで売っている物がほとんどだと思うのですが、豚小間みたいにバラバラと乱雑にパックに入っている。
よ～くパックをみたら「B級品」というシールが貼られていました。
B級品ってなんだろう？って思っていたら、パックを手に取ったハキハキおばちゃんが店員さんに「B級品ってなんなの？鳥がB級品？外国産でB級品なの？」って聞いてくれて（笑）
店員さんが「肉が骨から剥がれてしまったりして見た目が悪いだけで国産鳥ですよ」と言ったとたんにパックはあっという間に完売となりました😆
私も１パック手に持っていてよかった。
手羽元の甘辛焼き
こんな感じで骨の部分が丸見えで形がチューリップみたいに見えるものが多数でしたが、味は普通の手羽元と変わらなかったです。
試しに４個だけ手羽元に片栗粉をまぶしてフライパンで蒸し焼きにしてから甘辛いタレを絡めて焼きました。
タレ
しょう油 大さじ１、砂糖 大さじ１、料理酒 大さじ１、みりん 大さじ１、お酢 小さじ１
仕上げにいりごま少々
片栗粉をまぶして蒸し焼きにした状態でも美味しそうでしたが、最後に甘辛のタレを絡めるたらおかずにもおつまみにもピッタリな手羽元となりました‼
初めてB級品購入しましたが（お肉売り場で初めて見ました）チューリップ型になっている方が逆に食べやすかったです。
お肉のジューシーさも全く問題ありませんでした。
値段は綺麗な手羽元の半額以下でお得（お肉が少ないからかもしれないけど）
まだ８本も残っているので（大小さまざまなサイズですが）また作りたいです😊
ジャガイモグラタン
ジャガイモと玉ねぎを炒めて牛乳を加えたらジャガイモから出るでん粉だけでとろみをつけたグラタンです。
冷凍野菜も一緒にのせてベビーチーズを細かくちぎってとろけるチーズ代わりに。
ローソンストア１００のベビーチーズ。モッツアレラ味が美味しいです。
４個入りで１０８円（ちょっと割高）
山崎パン ローズネットクッキー
外側カリッとした歯ごたえのあるクッキー生地、中もどっしりと重ためのオールドファッション系のドーナツ。
カロリーはきっと化け物級（笑）
だけど、懐かしい味です。
日中のお掃除のバイト先で差し入れに頂きました。
久しぶりにローズネットクッキーみたので懐かしくって１個ぺろりと食べてしまった。
カロリーは気になったけど、やっぱり美味しかったです😊
この間作って冷凍しておいた渦巻きパイクッキー。
実家へのお土産おやつ用に焼きました‼
今週の自宅生活中は……よく食べたな（笑）
食欲あるって大事ですよね。食べる意欲がある＝生きる意欲もある‼
でも実家生活中の今頃は……くたびれて食欲無くなっている頃でしょうか（笑）
＊今日の日記は予約投稿させて頂いています。ご了承ください。
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