今日も最近食べたもの日記です‼
この日記は予約投稿しているので、ほぼ先週の食べたもの日記😁
小松菜とウィンナーの和風パスタ
小松菜が安かったので１束購入。
１束に４株入っていたので、茎と葉の部分を分けた１株分をたっぷり入れました‼
味付けはいつもの「めんつゆ」にマヨネーズを少し加えて、仕上げに刻み海苔をふりかけました。
小松菜たっぷりにウィンナー、和風味のパスタが美味しいです😊
小松菜とインゲンのパスタ（ベビーチーズ入り）
小松菜１株と冷凍インゲン、ベビーチーズ１個（カマンベール味）
ミニドーナツを揚げた残りの油に、ニンニク（チューブ）鷹の爪（輪切り）しょう油小さじ１のペペロンチーノ風の味付けでパスタを炒めて具と絡めました。
ニンニクオイルと溶けたカマンベール風のチーズの味付けだけで、見た目残念だけど（笑）味はとっても美味しいパスタになりました‼
豚ひき肉と小松菜のキムチ炒めどんぶり
豚ひき肉と小松菜の茎の部分をキムチで炒めたどんぶりご飯。
キムチはいつも購入しているローソンストア１００「ルーさんの甘辛キムチ」
甘辛なキムチの味付けだけですが、食欲が進む美味しさです😊
チルドシュウマイのケチャップ炒めどんぶり
特売の時に購入して冷凍しておいたチルドシュウマイを揚げ焼きにしてケチャップ炒めにしました。
味付けは、ケチャップ２、ソース１くらいです。
残ったソースで小松菜の葉の部分も炒めました‼
チルドシューマイを揚げ焼きにしてからソースに絡めると、シューマイの皮の部分がカリッとした食感のままで美味しいですよ😊
めんつゆとゴマ油で油うどん
茹でたうどんに、めんつゆ大さじ１、ごま油小さじ１を絡めるだけ。
画像では色味が薄いですが、ごま油の風味が食欲をそそるうどんです！
相変わらず１品料理生活ですが、今週もお腹一杯ご飯は食べれました😊
この生活に慣れると食器の洗い物が少ないわけで……
調理中のフライパンなどは別に考えて（他の調理中に片づけたりするので）
どんぶりかお皿１枚、お水を飲むコップ１個、箸かフォーク。
ご飯食べ終わった後はできるだけダラダラしたい性格の私。
１品料理生活は簡単に洗い物が片付くので、ず～とこのままでいいかも（笑）
今日も読んで下さりありがとうございました。
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