この間、業務スーパーに買い出しに行った時に、たまにはポテトフライ(シューストリング)を購入しようかと思って冷凍ポテトコーナーへ。
お目当てのシューストリングポテトよりも真っ先に目に入ったのが、この「見つけてくれ」と言わんばかりの赤と黄色のパッケージの新商品「もちもちポテトフライ」
シューストリングポテトは買わず、こちらを購入してしまいました😊
業務スーパー もちもちポテトフライ
業務スーパー もちもちポテトフライ500g 248円(税別)
*価格は2025年2月の購入時の価格です。ご了承ください。
500gと大容量なのも嬉しいですね。
使用されているポテトはインドやバングラディッシュで製造されたポテトフレークですが、製造は国内工場です。
国内グループ工場製造のオリジナル商品!
自信を持って「安全・安心」と「おいしい」をお届けします!
揚げるだけで外はカリッと、中はもっちりした食感がやみつきになるポテトフライです。
夕食の一品やおやつにはもちろん、ホームパーティーやイベントにもぴったりです。
定番のケチャップや塩、デザート風にチョコレートソースなど、いろいろなアレンジをお楽しみください。
業務スーパーHPより引用 引用元:もちもちポテトフライ
ポテトフライなのにお餅のような食感
凍ったままの「もちもちポテトフライ」
1本1本の大きさも結構あるんですよ。
定番の比較サイズの参考「ラー油の瓶」(笑)
大きさも太さもそこそこありますので見栄えがいいですね。
今回揚げている時の画像を取り忘れてしまったので😅
また揚げている時の画像は追加しようと思ってます。
170℃の油で3~4分、きつね色になるくらい揚げました。
割ってみるとホクホクと言うよりもビヨ~ンと伸びるお餅みたいなんです。
揚げる前のもちもちポテトフライを見た時はハッシュドポテトみたいな感じなのかな?と想像していたんですが……全然違いました。
これは……ポテトフライ?じゃない(笑)
餅です。
ほぼレンジで温め過ぎたドロッとした餅のような食感で、ポテトの風味はあまりありません。
でも本物の餅のように伸びて噛み応えがあるわけでもなく、口に入れるとモッチリ食感の後に溶けて消えてなくなる感じです。
味はポテトフライとは別物なんですが、この不思議な食感が意外にも後引く美味しさなんです。
ついつい手が伸びてしまう感じで、気が付くとあっという間に完食してました。
外側はカリッとした食感、中はモチモチというよりもモッチリな食感。
シューストリングポテトやハッシュドポテトとは全く違ったポテトフライ。
これはもはやポテトフライとは違うジャンル(笑)
マッシュポテトでもないポテト感皆無のポテトフライなんだけど、一度食べ出すとこの不思議な食感にハマってしまうんです。
この間、実家へ行く時に「もちもちポテトフライ」「鶏屋さんののり塩カツ」「ミートコロッケ」をお土産おかずで持っていたんです。
高齢母は普段は揚げ物はほとんど好んで食べないのですが、このもちもちポテトフライだけは夢中で食べていてほぼ一人で完食していました(笑)
ポテトフライって私だけかもしれませんが、ちょっと胸に詰まる時があるんですけど(むせる感じ)もちもちポテトフライはそう言った感じは全くなく、餅みたいな食感だけど餅みたいに噛み切れないこともないから、高齢者やお子様にも安心して食べてもらえると思います。
定番のケチャップや塩、デザート風にチョコレートソースなど、いろいろなアレンジをお楽しみください。
ポテトフライにチョコソース‼⁇って食べる前はそう思っていましたが、定番のポテトフライとは全く違った味のポテトフライなので、ケチャップや塩をつけて食べるだけでなく、おやつ風にアレンジも出来ると思いました。
みたらし団子のタレとか、揚げたての少し油がのった状態でみたらしタレをつけて食べたら意外と合いそうな気がしました。
不思議食感の「もちもちポテトフライ」業務スーパーで見かけたら是非お試しください😊
今日も読んで下さりありがとうございました。
いつも当ブログの応援ありがとうございます!
みなさまの応援が私の日々の活力になっています😄