レトルトカレーでカレーライス

2026/07/30

節約料理とおやつ

 



この間、急にカレーが食べたくなった私。

ジャガイモや人参などが家にあったわけではありません。

カレーの具の材料は……特にない😆

あるのは玉ねぎと豚バラ肉がちょこっとだけ。

だけど、どうしてもカレーが食べたくなったので、夜のお掃除のバイト帰りに100円ローソンへ。

もう100円で売っている物はほぼなくなったローソンストア100なんですが、24時間営業でちょこっとだけ買い物したい時にはコンビニよりかは価格が安いし、プライベートブランド物(ローソンバリュー)は特に安いので自宅生活中に時々利用しています。


ローソンストアに行ったら早速カレールーが売っているコーナーへ。

売っていたのはバーモントカレーの1種類だけだったのですが、値段を確認して……

買うの断念(笑)

定価に近い価格だとは思っていたけど380円くらいの値段に仰天したのでした😁

しょうがないよね、物価高だもんね。

なのでカレーを食べるのは諦めようと思ったのですが、カレールーの上の段にローソンバリュー(プライベートブランド)のレトルトカレーが売っていました。

値段見ると……わぉ~‼

値段ほぼ据え置き価格の117円‼

おまけに特盛カレーで300gも入っているから超貧乏人の味方価格😊

今回はこちらを購入してカレー欲を満たすことにしました‼


ゴーヤチャンプルーの残りでリメイクカレー



実家生活中に兄が作ってくれたゴーヤチャンプルー。

ハムみたいなものはスパムハムではありません。

魚肉ハンバーグです😁

その日は辛いカレーが食べたかったので、辛口と中辛レトルトカレーを1つづつ購入しました。


ゴーヤチャンプルーの残りでリメイクカレー

ゴーヤチャンプルーに飽きたら時々カレーにして食べていましたが、レトルトカレーで作った方が簡単で他の具材もいらないし美味しいかもしれない😁

今回は先に少しだけ玉ねぎを炒めてからゴーヤチャンプルーも一緒に炒めて、最後にカレールーを入れて少しだけ煮込みました。

これで1食分+ハーフの夜食分できました‼




中辛のレトルトカレーには、玉ねぎと豚バラ肉1枚をトッピング。

これはもう……お店の味(笑)

こちらも1食分+ハーフの夜食分を作りました。




中辛の方の写真を撮るのを忘れてしまった😅

でも辛口でも驚くような赤い色じゃないし、ゴーヤの苦みには辛口くらいのカレーの方が合っているかも。

この量で117円はお得ですし、一人分の食事だったらレトルトカレーの方がカレールーよりも便利ですね。

味は本格スパイスカレーとは違いますが、すごく懐かしい素朴なカレー味で美味しかったですよ。


またカレーが食べたくなったら購入したいと思います😊



エスビー食品 とろけるカレー 中辛 144g

https://amzn.to/4x4rEij


カレールーはS&Bが好きです。

「とろけるカレー」も以前に比べたら値段は上がりましたが、それでもドラッグストアなどで購入する時にいつも良心的価格なことが多いので、実家生活中に作るカレーはいつも「とろけるカレー」です😊


*今日の日記は予約投稿しています。ご了承ください。

  



今日も読んで下さりありがとうございました。


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50代おひとりさま、アラカン一人暮らし。高齢両親の介護生活のこと、節約自炊料理や趣味のこと、そして口に出しては決して言えない心の吐き出し日記ブログです 実家の高齢両親(貯金なし)通いで介護中。介護生活中でなかなか思うように働けずに底辺貧乏生活が続いていますが、現在は、お掃除の短時間バイト(ダブルワーク)やフリマの収入で何とか頑張って生きています。

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