ここ最近、ドーナツをよく食べています。
一度ハマるとしつこいんです私（笑）
今日はこの間作ったミニドーナツのレシピのご紹介です😊
材料も家にある物ばかりなので、思い立ったらすぐに作れますよ‼
卵なし 型抜きミニドーナツ
材 料
薄力粉 200g
砂糖 50g
ベーキングパウダー 5g
溶かしマーガリン（バター）20g
豆乳（牛乳）60cc
トッピングはお好みで。
材料をボールに入れて全部混ぜ合わせたら、ラップに包んでクッキーの型抜きのように平らにならします。
ラップに包んだまま１００均のローラーで転がすと簡単に平らにできます‼
厚みは１ｃｍくらいにしました。
丸いクッキーの型抜き、真ん中はペットボトルキャップでくりぬきます。
ミニドーナツなので直径６ｃｍくらいです。
くりぬいたらクッキングシートの上などに並べておきます。
簡単に手で持てるくらい固めの生地です。
くりぬいた後の余った生地は、またまとめて平らにならして生地がなくなるまでくり返しドーナツ型にくりぬいて下さいね。
あとは揚げ焼き程度のサラダ油で両面あげたら完成です‼
すぐに中まで火が通って揚がってしまうので目を離せないから、ドーナツを揚げている最中の画像がなくてごめんなさい（笑）
チョコレートを半分つけたり
チョコの部分にアーモンドを砕いてトッピングもしました。
ペットボトルのキャップでくりぬいた生地はそのままミニミニドーナツとして揚げました。
何もトッピングしなくてもほのかな甘みで美味しいですよ😊
直径６ｃｍのミニドーナツ。
フワッとしたドーナツではなく、サクサクカリッとした食感です。
ミニサイズのドーナツなので、小腹が空いた時のおやつにもちょうどいいです😊
最近、卵が高くてなんか買う気がしなくて（笑）
卵なしのおやつを作っています。
ドーナツ＝揚げ油大量のイメージですが、このサイズのドーナツだったら少ない揚げ油で片面づつ揚げれば中まで十分に火も通りますので、サラダ油の節約にもなります。
冷蔵庫に何もない日の小麦粉おやつ/手作りドーナツ オールドファッション風
こちらは某ドーナツ屋さんみたいなオールドファッション風ドーナツ。
某ドーナツ屋さんのオールドファッションくらいのドーナツサイズですが、重たくないのでいくらでも食べられそうな食感です。
卵もアリで揚げ油は今回のドーナツよりも多く使用しますが、揚げ油があまり汚れないので、サラダ油節約のために天ぷらや唐揚げなどを揚げる前に一緒に作ると経済的です。
おやつが食べたい‼でも……買い物に行きたくない（外出したくない）
そんな時、家にあるもので簡単に作れるミニサイズのドーナツ‼
みなさんのおやつ作りの参考になれば嬉しいです😊
今日も読んで下さりありがとうございました。
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